Những điều cần biết về xử lý dầu mỡ trong nước thải

Dầu mỡ thừa trong nước thải chính là nguyên nhân gây ra tình trạng tắc nghẽn đường ống, làm ô nhiễm nguồn nước và ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường cũng như sức khỏe con người. Vậy tại sao lại cần phải xử lý dầu mỡ trong nước thải? Có những cách nào để xử lý dầu mỡ một cách hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

1. Tại sao cần phải xử lý dầu mỡ trong nước thải?

  • Dầu mỡ trong nước thải chủ yếu bao gồm dầu ăn, mỡ động vật và thực vật thừa từ các hoạt động như nấu nướng, chế biến thức ăn hàng ngày trong các bếp ăn gia đình, nhà hàng, quán ăn. Ngoài ra còn có dầu nhớt, dầu mỡ công nghiệp thải ra từ các nhà máy, xí nghiệp.
  • Khi thải trực tiếp các loại dầu mỡ này ra môi trường mà không qua xử lý, chúng sẽ gây tắc nghẽn nghiêm trọng các đường ống dẫn nước thải. Tình trạng này khiến việc thải và tiêu thoát nước gặp nhiều trở ngại, ảnh hưởng đến sinh hoạt của người dân.
  • Bên cạnh đó, nước thải chứa nhiều dầu mỡ còn gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, làm chết các loài thủy sinh, ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của thực vật. Khi con người tiếp xúc hoặc sử dụng nguồn nước bị nhiễm dầu mỡ cũng sẽ dễ mắc các bệnh về da, dạ dày.
  • Chính vì thế, xử lý triệt để dầu mỡ trong nước thải là việc làm hết sức cấp thiết, giúp đảm bảo an toàn cho hệ thống cấp thoát nước, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

2. Mức độ dầu mỡ tối đa cho phép trong nước thải là bao nhiêu?

Theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về nước thải, mức dầu mỡ tối đa trong nước thải được quy định cụ thể như sau:

  • Đối với nước thải sinh hoạt (phát sinh từ nhà ở, chung cư, văn phòng, trường học, bệnh viện…): mức dầu mỡ tối đa cho phép là 20 mg/lít.
  • Đối với nước thải công nghiệp (phát sinh từ các nhà máy, xí nghiệp): mức dầu mỡ tối đa cho phép là 10 mg/lít.

Như vậy, để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về môi trường, các cơ sở, doanh nghiệp cần phải xử lý nước thải sao cho hàm lượng dầu mỡ không vượt quá các giới hạn trên trước khi thải ra môi trường.

3. Những cách xử lý dầu mỡ trong nước thải phổ biến?

Để loại bỏ dầu mỡ thừa trong nước thải, các cơ sở, doanh nghiệp có thể áp dụng một số biện pháp sau:

  • Thiết kế hệ thống xử lý nước thải hợp lý, bao gồm bể tách dầu mỡ: Bể tách dầu mỡ sẽ giữ lại phần lớn dầu mỡ trong nước thải, không cho chúng thoát ra ngoài gây tắc nghẽn đường ống. Đây được xem là biện pháp xử lý dầu mỡ triệt để ngay từ nguồn.
  • Hút bỏ dầu mỡ trong bể tách định kỳ: Để tránh bể bị quá tải, cần thu gom và loại bỏ lượng dầu mỡ tích tụ theo định kỳ, ví dụ 1-2 tuần/lần.
  • Sử dụng hóa chất tách lọc dầu mỡ: Các hợp chất hóa học như PAC, enzym,… có khả năng phân hủy và làm lắng các hạt dầu mỡ xuống đáy bể. Tuy nhiên, cần cân nhắc kỹ do hóa chất độc hại, dễ gây ô nhiễm thứ cấp.
  • Xử lý bằng vi sinh vật: Các chủng vi khuẩn, nấm men… có khả năng phân hủy dầu mỡ thành CO2 và H2O, giúp làm sạch nước. Đây là biện pháp an toàn, thân thiện môi trường.

Ngoài ra, để làm sạch bề mặt, thành bể, ống dẫn, có thể sử dụng các dụng cụ chuyên dụng để đạt hiệu quả cao nhất.

4. Ưu nhược điểm của các phương pháp xử lý dầu mỡ là gì?

Dưới đây là một số ưu nhược điểm cơ bản của các phương pháp xử lý dầu mỡ phổ biến:

  • Hóa chất:
    • Ưu điểm: Tác dụng nhanh, hiệu quả cao.
    • Nhược điểm: Độc hại, dễ gây ô nhiễm thứ cấp. Chi phí vận hành cao.
  • Vi sinh:
    • Ưu điểm: An toàn, thân thiện môi trường.
    • Nhược điểm: Quá trình xử lý diễn ra chậm. Cần bổ sung thường xuyên.
  • Thiết kế hệ thống:
    • Ưu điểm: Xử lý triệt để ngay từ nguồn, hiệu quả bền vững.
    • Nhược điểm: Chi phí đầu tư lớn cho hệ thống xử lý.
  • Hút bỏ định kỳ:
    • Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện.
    • Nhược điểm: Chỉ xử lý được phần nổi, không triệt để.

Nhìn chung, mỗi phương pháp đều có ưu và nhược điểm riêng. Doanh nghiệp cần căn cứ vào điều kiện thực tế để lựa chọn phương án phù hợp, kết hợp nhiều biện pháp để đạt hiệu quả tối ưu.

5. Làm thế nào để xử lý dầu mỡ hiệu quả, tiết kiệm chi phí?

Để xử lý dầu mỡ trong nước thải một cách hiệu quả với chi phí hợp lý, các doanh nghiệp có thể áp dụng các biện pháp sau:

  • Lắp đặt hệ thống xử lý nước thải tương ứng với công suất hoạt động, bao gồm bể tách dầu mỡ với kích thước phù hợp. Đầu tư 1 lần nhưng mang lại hiệu quả lâu dài.
  • Kết hợp nhiều biện pháp như hút bỏ dầu mỡ định kỳ, xử lý vi sinh, vệ sinh bể bằng dụng cụ chuyên dụng để tăng hiệu suất xử lý.
  • Sử dụng hóa chất với liều lượng vừa đủ, kết hợp với xử lý vi sinh để hạn chế tối đa tác dụng phụ của hóa chất.
  • Tái sử dụng dầu mỡ thu hồi được để làm xà phòng, nhiên liệu sinh học, phân bón… giảm thiểu chất thải và tạo ra giá trị kinh tế.
  • Đào tạo nhân viên vận hành hệ thống nước thải, xử lý đúng quy trình, định mức. Giám sát chặt chẽ quá trình xử lý.

Như vậy, với sự kết hợp hài hòa giữa các biện pháp công nghệ và quản lý, doanh nghiệp hoàn toàn có thể xử lý dầu mỡ thải hiệu quả với chi phí vừa phải.

Xử lý dầu mỡ thải là việc làm hết sức cần thiết để bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Các doanh nghiệp cần tuân thủ các quy định về nước thải, lựa chọn giải pháp xử lý phù hợp với điều kiện kinh doanh. Kết hợp nhiều biện pháp xử lý sẽ mang lại hiệu quả cao nhất với chi phí hợp lý. Nếu cần được hỗ trợ thêm, xin vui lòng liên hệ với Công ty xử lý nước thải SGE chúng tôi qua hotline: 0909.997.365 để được tư vấn thêm nhé.

Liên hệ